Главная / Здоровый образ жизни / Остаться без сладкого?..

Остаться без сладкого?..

Весна: пора убрать лишнее – и сантиметры, и килограммы

Галина СинаевскаяАвторская рубрика Галины Синаевской

Кто не любит сладкое? Разумеется, такие люди существуют, но их очень мало. А большинству из нас трудно отказаться от аппетитного пирожного или вкусной шоколадной конфетки. Но ведь сахар – это дополнительные калории, которые неизбежно превратятся в лишние сантиметры и килограммы. Как же правильно ограничить количество сладостей, чтобы и похудеть и себе не навредить?

Стоит отметить, что сахар — далеко не враг, если употреблять его в небольших количествах. Сладости являются отличным антистрессовым средством, которые улучшают работоспособность и умственную деятельность, а также поднимают настроение. Главное помнить о том, что все хорошо в меру.

Есть сладкое и не поправляться – мечта всех сладкоежек. Возможно ли это? По моему мнению – возможно, если только заниматься спортом  и вести активный образ жизни. Через 30 минут после интенсивных занятий фитнесом у вас откроется «углеводное окно», что позволит порадовать себя шоколадкой или печеньем. Через 50-60 минут откроется второе «окно» — белковое. Самое время съесть кусочек отварной курицы, рыбы или творога.

Зачем организму сахар?

И сладкое, и мучное – это, в первую очередь, углеводы, которые являются основными источниками энергии в организме человека. При легкой повседневной нагрузке  – ходьбе, уборке по дому, умственной деятельности – углеводы расщепляются и выделяют энергию, которую мы используем для движения.

Простые углеводы, которые содержатся в сладком, помогают быстро утолить голод, поднять уровень сахара в крови, повысить общий тонус и, разумеется, улучшить настроение, поэтому физиологическое желание съесть что-нибудь калорийное и вкусненькое может возникнуть при усталости или стрессе. Кроме того, зависимость от сладкого может свидетельствовать о том, что в организме не хватает некоторых гормонов – например, эндорфинов или серотонина.

То есть полностью исключать углеводы из рациона нельзя. Но ограничить их потребление, особенно если вы имеете проблемы с лишним весом, обязательно нужно. Давайте разбираться, как это правильно сделать.

Правило первое: правильный настрой

Правильный настрой – это то, что вам обязательно поможет. Как настроить свою психику? Предлагаю вашему вниманию несколько приемов, которые обязательно нужно внедрить в жизнь.

Правило второе: главное-желание

Самое важное, что определяет успех любого начинания – это желание. Отказ от мучного и сладкого – это исключительно ваше собственное, взрослое и взвешенное решение, принятое в личных интересах. Сделайте выбор, примите ответственность на себя.

Правило третье: делайте все постепенно

Сказать себе твердое «Нет!», в ту же секунду отложив в сторону конфету, конечно, можно, но вот надолго ли вас хватит? Поэтому никакой спешки! Иначе рискуете уйти в глухую депрессию, создать себе дополнительный стресс.

К примеру, в первый день новой жизни “уберите” сахар из двух чашек кофе, вместо трех конфеток съешьте две, вместо пяти печенек — четыре. И так нужно делать каждый последующий день — уменьшать количество вредностей на одну порцию примерно в течении пяти дней. К концу первой недели организм немного привыкнет и перестанет так сильно требовать сладкое. Так же сделайте и с хлебом – вместо белого возьмите ржаной, затем – хлеб с отрубями, а после – исключите его из рациона полностью.

Правило четвертое: «направление» на полезное

Причиной набора лишних килограммов являются сладости с высоким содержанием углеводов, которые при расщеплении образуют глюкозу. В большом количестве организм не справляется с ее полной переработкой, поэтому излишки откладываются в виде жира. Но далеко не от всех сладостей идет прибавка в весе. Те десерты, которые содержат небольшое количество сахара и фруктозы являются практически безвредными для фигуры.

Изготовители лакомств стали создавать все больше рецептов, чтобы свести к минимуму содержание чистого сахара и заменить его фруктовым наполнением, тем самым снизив и количество калорий каждой порции.

Попытайтесь заменить вредные продукты на полезные: молочную шоколадку — на горькую, тортики — на зефир, сливочное мороженое — на фруктовый лед.

О том, какие правила еще нужно соблюдать при переходе на правильное питание и какие сладкие продукты вам совсем не повредят, читайте в следующем выпуске рубрики!

 Галина Синаевская,
руководитель фитнес-клуба и школы танца «Вертикаль»
(ул. Победы, 37, т. 53-44-41)

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.